고객지원센터

02-587-5448


영업시간
온라인
월-금
오전10:00 - 오후17:00 / 주말,공휴일 쉼
점심시간
12:30 - 13:30


계좌안내


신한 140-011-337119

예금주 (주)서울번드



WRITER
김도연

<모두의 해초>를 통해 40가지의 다양하고
기발한 해초 요리를 선보인 김도연은 현재 케이터링 전문 업체
‘플레이버 다이닝’을 운영하고 있습니다.


자꾸 끌리는 감칠맛 
해초 새우 볶음밥
쉬운 듯 어려운 것이 볶음밥이에요.
굴 소스로 감칠맛을 더해 자극적이지 않지만
계속 끌리는 맛의 해초볶음밥입니다.
[ 재료 ]

2인분 기준

모듬해초 ½봉(3g), 미나리 45g, 새우 6마리, 밥1공기,
참기름 3Ts, 다진 마늘 1ts, 굴 소스 2ts, 후춧가루 약간
       1. 모듬해초는 찬물에 담가 2분 정도 불린 후 
          채반에 건져 물기를 제거합니다.
       2. 미나리는 줄기 부분을 송송 썰어 준비합니다.
       3. 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어
          향을 내며 볶다가 새우를 넣어 볶아줍니다.
       4. 새우가 익으면 미나리를 넣고 굴 소스와 후춧가루로
          간을 한 뒤 밥과 채호를 넣고 잘 섞으며 강불에서
          재빨리 볶아 완성합니다.  
더 많은 해초 요리 레시피는
<모두의 해초>에서 확인해 보세요.
“건조 제품이 다양한 해초는 어느 계절이든 간편하게 즐길 수 있어 더 좋지요.
특히 감태는 정해진 규칙이나 고정관념 없이 다양한 요리에 활용해볼 수 있어요.
다양한 해초의 매력을 많은 이들과 함께 나누고 싶습니다.”

<모두의 해초> 프롤로그 中
  • 관련상품고객님들께서 함께 구매한 상품입니다




WORLD SHIPPING SERVICE

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

close